Zencefil
Zencefilin bilimsel adı “Zingiber officinale” dir. Zencefilin boyu 1 metreye kadar uzayabilir. Yaprakları ince ve uzundur. Zencefil çiçek açan bitki türüdür. Çiçekleri sarı kırmızı renktedir. Tropikal ve yarı tropikal iklimlerde yetişir. Yetiştiği ülkeler Japaonya,vietnam,endonezya,hindistan,çin dir.