Salep – Sahlep Nerelerde Yetişir: Salep, ülkemizde Muğla, Kastamonu ve Isparta şehirlerinde yetiştirilmektedir. Dünyada ise en büyük salep üreticisi ülkeler Yunanistan ve Fransadır.

Salep’ in Faydaları: İçeriğinde nisasta, bazı sekerler, musilaj ve azotlu maddeler barındırmaktadır. Özellikle çocuklarda ishali kesici, kuvvet verici etkileri vardır. Bagırsak nezlesine, soguk algınlıklarına ve öksürüge karsi iyi geldiği halk tarafından bilinmektedir. Afrodizyak yani Cinsel gücü artirici etkiye de sahiptir. Göğüs kafesini rahatlatır. Solunum yolu rahatsızlıklarına, bronşite ve öksürüğe iyi gelmaktadir. Kabızlığa iyi gelir.Basur memelerinin iyileşmesine yardımcı olur.Beyni çalıştırır, kalbi kuvvetlendirir. Adet düzensizliklerini düzene sokar. Bağırsak kurtlarının düşürülmesinde yardımcıdır. Hemoroide faydalıdır. Beyni ve kalbi güçlendirir ve daha iyi çalışmasını sağlar. Tarçınla beraber tüketilirse üst solunum yollarında etkili olur, öksürük ve bronşiti tedavi eder.