İncir

İncir’ in Faydaları: İncir, Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin bir besindir. İncirin kurutulmuşu çok değerlidir, kurutulmuş incirin bünyesindeki kalsiyum miktarı 4.6 kat artmaktadır. İncirin içeriğinde; şeker, albüminli maddeler, organik asitler, pektin, provitamin, A, B1, B2, C vitaminleri, magnezyum, kükürt, fosfor ve unlu maddeler bulunmaktadır.

Read more »